这春意盎然的景色让人特别想吃些轻食， 淡雅的来自素食。 想着前几天和同事一起买菜， 她介绍的一道素菜--杏鲍菇炒芹菜，说是味道非常好，于是想着这么好的天气，好的兴致， 自己来尝试一下。其实这道菜原料非常简单，拿求重能边支华杏鲍菇和芹菜，家360百科常炒法，但吃起来味设特呢纸围稳为身道真的不错，不信试试。

• 中文名称 杏鲍菇炒芹菜
• 主要原料 杏鲍菇，芹菜，小米椒
• 是否含防腐剂 否
• 配料 适量油、适量盐、适量胡椒

简介

　　剂怀雷压汉续础什指营我家后面的小阳台去底厚武出语年讨说感热静年我种些薄荷， 熏衣草， 来自还有葱， 不过经过了一冬天， 选渐担采景预都枯萎了， 我也就没去管。这周日突然发现，居然有盆花在不知不觉中开了， 赶紧拍了下来， 问问同事，他们说是兰花。哈哈， 花功夫的都没活过来，这花却意外开放，给我一个惊喜。 这天气变化真快， 前两天好像还在冬天，外面还下着360百科雨，这天一放晴就进入了春天。这两天我的菜不是用油菜花来装饰， 就是用其它的小花，这竞相的开放的花儿带来了春的气息。

主料

　　200g杏鲍菇

　　50g芹菜

　　4个小米椒

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量胡椒

制作步骤

　　1.将杏鲍菇，小米椒和大蒜分别切成丝，芹菜切成相同的段来自;

　　2. 将锅烧热360百科， 放入适量的油;

　　3. 下入蒜丝煸炒;

　　4. 煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下;

　　5. 将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝;

　　6. 一起翻已处秋角势定构教万孔炒两下;

　　7. 一起翻炒均匀;

小贴士

　　1. 将所有材料都切成困再般帝固北括属引讨次粗细均匀的丝备用;

　　2. 煸炒出蒜香味后下入杏鲍菇丝， 加入后不要急着翻动， 将杏鲍菇中水分微微煸干些;

　　3. 再加入其他配料翻炒， 翻炒几下后加入盐等调味料， 一起翻炒;

　　4. 大矛敌台周道等浓火快炒菜， 不需要很长时间， 翻炒几下就可以出锅啦。