面粉加入盆中加入酵母、泡打粉、白糖、温水一起和成光滑面团后加入猪油(黄油)揉至光滑。

• 中文名 一品紫薯包
• 主要原料 面粉，酵母
• 辅    料  泡打粉 白糖
• 调    料 猪油

简介

　　这次做的紫薯包，颜色我很喜来自欢

一品紫薯包

　　给它"烫"了一个卷发所以又平添了点小浪漫

　　其实中式面点一样可以做很多花式出来

　　而且模样总能让人喜不自禁

　　相对于面包来说很多中式面点是相当360百科容易的

　　并且加香载板气参右停乙点济了泡打粉不怕它不长溶委热黑批台这买个儿

　　而且紫薯又有那么多美好而健康的功效加上面粉的VB

　　实在是餐桌上健康的主食OR点心

　　这类花色中式面点制作时间短造型显档次

　　非常适合家里来了朋友做来当宴客小点心

　　用餐人数:3-4人

材料

　　200g面皮:面粉

　　3g酵母

　　10g泡打粉

　　5g白糖

　　5g猪油(黄油)

　　100g宜众试游华天理些永备宁温水

　　200g紫薯馅:紫薯

　　60g白糖

最群财境　　25g猪油(黄油)

做法

　　2

　　紫薯馅上锅蒸熟，压成泥

　　3

　　加入白糖和猪油(黄阶频或思新宁艺油)

　　4

　　一起拌匀即可。

　　5

　　取少量的白色攻真轮希官马年研著面团加入少量紫薯馅揉成紫色面团搓成细条

　　6

　　限洋钟达三根一组呈米字状镶在面皮，面皮威同益为白面团分成每个2来自0g剂子

　　7

　　将紫薯馅儿约15g左右包入皮中收口捏紧

　360百科　8

　　搓圆后就是紫薯包的生坯了

　　9

　　把生坯醒发15分钟

　　10

　　上蒸锅大火蒸5分钟即可出笼

　　11

　　将调稀的紫薯泥用裱花嘴挤在蒸好的紫薯包的中心，用绿色蔬菜类做装饰即可。

注意事项

　　1.收口搓圆时用力得轻。不要太重否则镶在面皮上的紫色面条就变形了。

　　2.我的馅儿还是货团毛显得少了些，如果可能尽可能多的包些馅儿。