
河豚肉来自炒白菜包括河豚肉干,需要处理干净,用水略泡发即可。白菜芯来炒,加了少许谁今似图端的干红椒去腥提味。
- 中文名 河豚肉炒白菜
- 主要食材 160g河豚肉干,180g白菜芯
- 口 味 咸辣
- 调 料 适量盐,适量干红椒
配料
适量盐
适量干红椒
适量姜
根心保雨触药理切专常适量酱油
适量醋
适量芝麻油
适量韭菜
适量胡萝卜丝
做法
1顶升学来更销.河豚鱼干泡发用手撕成长条。
来自2.锅中放适量油,入姜炒香。
3.加入河豚肉条都甲东紧管超继煸炒一下出锅备用。
4.另起锅,油热后,加入干红椒。
5.加入切成寸段的白菜丝。
6.炒软后,加入少许胡萝卜丝。
7.加入炒好后的河豚肉条,加入适量盐酱油、醋调味。
8.加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。

注意事项
河豚肉干中本身带点甜咸味,所以放盐时要酌量析搞。
河豚肝脏、生殖腺及血液含有毒素,可食,或者制成冻鱼片,腌制后俗称术形限担滑动个齐久穿"乌狼鲞"。卵巢可制河豚毒,供药用。
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