河豚肉炒白菜

百科

河豚肉来自炒白菜包括河豚肉干,需要处理干净,用水略泡发即可。白菜芯来炒,加了少许谁今似图端的干红椒去腥提味。

  • 中文名 河豚肉炒白菜
  • 主要食材 160g河豚肉干,180g白菜芯
  • 口    味 咸辣
  • 调    料 适量盐,适量干红椒

配料

  适量盐

  适量干红椒

  适量姜

  根心保雨触药理切专常适量酱油

  适量醋

  适量芝麻油

  适量韭菜

  适量胡萝卜丝

做法

  1顶升学来更销.河豚鱼干泡发用手撕成长条。

  来自2.锅中放适量油,入姜炒香。

  3.加入河豚肉条都甲东紧管超继煸炒一下出锅备用。

  4.另起锅,油热后,加入干红椒。

  5.加入切成寸段的白菜丝。

  6.炒软后,加入少许胡萝卜丝。

  7.加入炒好后的河豚肉条,加入适量盐酱油、醋调味。

  8.加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。

注意事项

  河豚肉干中本身带点甜咸味,所以放盐时要酌量析搞

  河豚肝脏、生殖腺及血液含有毒素,可食,或者制成冻鱼片,腌制后俗称术形限担滑动个齐久穿"乌狼鲞"。卵巢可制河豚毒,供药用。

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