
平时上班时间太紧没空做早餐,今天是周末,起床做早餐!
给自己做了雪梨汁+苹果馅杂粮薄饼!
- 中文名称 苹果薄饼
- 主要原料 绿豆面,苹果
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
- 适宜人群 老少咸宜
简介
过市子胜厂 薄饼材料:绿豆面、莜面、来自白面
雪梨汁材料:雪梨一个、冰水适量
苹果馅:苹果源半个、糖1勺、黑芝麻适量
用餐人数:1-2人
材料
主料
1杯白面
1/3杯莜面
360百科 1/3杯绿豆面
国施严控巴操很系 1个苹果
配料
适量白糖
适量黑芝麻
做法
指室损始括督教音东船逐1
苹果半个切成小丁,放入1勺白糖搅匀
2
盖上保鲜膜,微波炉高火2段甚垂预伯有夜各宪-3分钟,至苹果变得透明,加入少许黑芝麻调匀就可以了
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绿豆面、莜面、白面混合
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加入适量水调成稀面糊
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小火把锅烧来自热,放少许油,舀一勺面糊转动锅子,尽量使面糊均匀平铺在锅底
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当面饼变色中间稍稍鼓起后翻面
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翻面后的薄饼
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中间放上适量炒好的苹果酱
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从一端慢慢卷起装盘就可以了(卷的时候小心不要被烫到)
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我的薄饼吃的时候可不要那么单一,放点番茄酱,撒上一层肉松,从冰箱把冰凉爽口的雪梨汁取出来,哇!爽!!!
注意事项
这是自己随便捣鼓做的,主要是调面粗的时候稀稠度要注意,太稠的话做出来的饼口感很差,太稀又角否带胜鱼洋氧雨矿容易破而不成形。
馅料不要贪多,否则薄饼不好卷,可以把多余的馅料单独拿出来当佐料!
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