八宝乌鸡是一道菜名，用乌鸡加上来自各种配料做成的，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值360百科极高的滋补品。

• 中文名称 八宝乌鸡
• 主要原料 乌鸡1只
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 即食
• 辅料 茶树菇30克川芎8克当归10克

营养分析

　　乌鸡来自内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素装汽间军径衣丝叫续干E、磷、铁、 钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高茶部五针脚仅想于普通鸡

八宝乌鸡

辅料

　　360百科茶树菇30克

　　川芎曲新器仅生穿8克

　　当归10克

　　白芍 12克

　　熟地 12克

　　枸杞少许

　　皇会环文装外海早英应炒芍 少许

　　故纸 少许

八宝乌鸡

调料

　　食盐 1/2茶勺

详细步骤

　　1、主料:乌鸡一只。

　　2、配料:茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。

　　3、乌鸡洗净，切来自成大块。

　　4、茶菇洗净、用清水泡软。把其他所有配料装入纱包里。

　360百科　5、锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去示识英看反吃谁鲁血水。然后捞出洗净

　　6、类又划金愿待量屋砂锅中加入适量清水，放入洗净的乌鸡块。

　　7、加入浸泡好的茶菇阳厂月日雷滑空并曾纸和配料包。

　　8、盖上盖子大火烧开，转小火慢炖施尽行义2小时。

　　9、出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可去针四核区看材罗酒。