这是俺自制的五色嫩鸡菠菜护卷，麦当劳的日食五色系列~~~俺们这个三级小县城里，只广放医上有杨烟圆眼见上校爷爷不见小丑叔叔，想吃个卷饼要一个多小时的路程，所以俺照猫画虎就自己动手cosplay了选沿土王笔路张，成品的味道非常不错，最重要的是很省钱

来自用餐人数:1-2人

• 中文名称 五色嫩鸡菠菜卷
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有
• 副作用 无
• 类型 美食

简介

　　用来自餐人数:1-2人

材料

主料

　　2个鸡腿

　　100g菠菜

　　50g生菜

　　50g紫甘蓝

　　50g胡萝卜

　　5岩级怀差即铁械东果生0g西红柿

　　15360百科0g面粉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量姜

　　适量生抽

　　适量老抽

　　适量蚝油

　　适量黑胡椒粉

　　适量糖

　　适量千岛酱

做法

　　1

　　清洗五种蔬菜备用

王术如标介名　　2

　　鸡腿清洗干净后，去除骨头只留鸡肉，将肉块用一大勺料酒、少许盐和葱姜腌制一刻钟去腥

　　3

　　将菠菜清来自洗干净后，去掉根和烂叶，切成小段，将菠菜放进搅拌机，加入一杯水，搅打成菠菜汁

　　4

　　用滤网将菠菜汁中的菜渣去掉，只留汁液，取2/3的汁液放微波炉加热2分钟至菠菜汁沸腾，将菠菜汁一点点加入面粉定志尔上中，边加边用筷子搅拌，最后将凉菜汁也加入，

　　5

360百科　　活成光滑不黏手的烫面团，一旁醒制20分钟

　　6

　　将面团分成大小均匀的小剂子，擀成圆形面皮，

　　7

　　放平底锅小火烙，一面熟后翻面，将另一面也烙熟(手法就是烙春饼)

　　核企倒永官燃剧属8

　　炒锅里加入葱姜，一大勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一点黑胡椒、一勺糖加热，

　　9

　　料汁冒小泡后，放入鸡块

　　10

　　小火慢慢煎熟

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　　将其他的蔬菜清洗干净后，胡萝卜、甘蓝切丝，西红柿切片切片，

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　认收民木脱　在烙好的饼上涂抹色拉酱或是千岛酱

　　13

　　铺上蔬菜家术和鸡肉，卷起来即可依粒宁她食用

注意事项

　　1、俺河更史材转茶就搞种怀营是村里人，没吃过正宗菠菜卷，凭感觉做的，感觉这个饼应该类似于春饼，所以用了烫面的手法

　　2、鸡肉用了照烧的做法，很好吃，也可以换成别的做法

　　3、原品用的是沙拉酱，俺更喜欢千岛酱，酸甜的滋味更合我意，这个不必较真