黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Sch力送讨即种细warzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的来自甜、巧克力的苦、樱桃酒不乐育的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为"黑森林樱桃奶油蛋糕"。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。

• 中文名称 樱桃黑森林蛋糕
• 主要原料 樱桃，蛋糕
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 用餐人数 1-2人

简介

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　1个可可戚风蛋糕

　　250g淡奶油

　　35g砂糖

配料

　　适量樱桃

制作步骤

　　1 可可戚风蛋糕一个

　　来自2 鲜奶油250克、砂糖35克

　　准备一盘加入冰块的冰水

　　3 鲜奶油隔冰水打360百科发

　　4 打发完成的奶油

　　5 蛋糕分成3等份，

　　6 刷上甜酒液

　　7 铺上磁结操奶油，再加一层刷酒液的蛋糕片，最后整个抹上奶油

　　8 准备巧克力碎，撒上蛋糕，加上樱桃装饰

　　9 黑森林

　　10 蛋糕

小迅贴士

　　蛋糕是夏天做的，用孙工抓都氢依应打级么南的是动物性奶油，奶油很容易融化，裱花还是视用植脂奶油比较好做，当然没止道乎小海玉有动物性奶油的健康，自己师苏首换讲模选择!