是2010年重庆出版集团出图销版的图书，作者是安保彻。

• 书名 安保彻教你吃出免疫力
• 作者 安保彻
• 译者 林欣仪、邓嘉怡
• 出版社 重庆出版集团
• 出版时间 2010年7月1日

简介

　　安保彻，毕业于东北大学医学系，目前在新漏大学研究继念局穿菜部实殖所担任免疫学教授。他对中医颇有研究，对过敏症、关节炎、痛风等各种慢性病，以及艾滋病、癌症等重症的疗法也贡献良多。已出版多部畅销著作，如《不生病的三大免疫力》等。

　　安来自保彻医生年轻时由于工作压力大，身体常出现问题。自从54岁那年开始改变饮食习惯，增强免疫力后，身体便好了许多。本书便是安保彻医生将个人经历和实践所得集结起来360百科以飨读者的心血结晶。安保彻傲人的学术成就

　　19娘80年在美国阿拉巴马州立大学留学期间，培植出"对抗人体NK细胞抗原CD57的单株抗体";

　　1989年发现了胸腺外分众衡利化T细胞;

　　1996年率先问苦儿虽语解析出白血球归自律神经支配的系统构造;

　　2000年发表论文指出胃溃疡的主要病因是颗粒球增长过快，论文发表后即引起广泛回响。

　　已发表200篇以上的英文论文，目前仍是活跃于国际的知名免疫学家。

目录

　　推荐Ⅰ 做自座最皇兴场诗哪动纪镇得己的免疫力专家

　　推荐Ⅱ 从"食取称意"说起

　　前言 有益自律神经的饮食习惯

　　第1章 饮早革妈食能改善免疫力

　　免疫力是什么?

　　免疫学入门1 具备抵肥抗力与治愈力的关键

　　免疫学入门2 免疫力与疾放然块当区希模战周越武病对抗的实况

　　免疫学入门3 在国支配免疫系统的自律神经

　　免疫学入门4 用生活方式改善免疫力

　　免疫力检测:你的免疫力如何呢?

　　Check1 目前你的双情投用局混向祖利免疫力如何呢?

　　诊断与拿放胜和报建议 目前你的免疫力等级

　　Check2 本周你的免疫力如何呢?

　　诊断与建议 本周你的免疫力等极

　　安保彻的免疫Q&A

　　探索免疫的奥妙Q&A

　　了解免疫与疾病的密奏团每行厂陆水切关系Q&A

　　如何增强免疫力Q&A

　　增强免疫力的饮食秘诀

　　来看看安保医生的便当吧!

　　饮食秘诀1 "完整食物"

　　饮食秘诀2 "发酵食物"

　　饮食秘诀3 "高纤食物"

　　饮食秘诀4 "令人讨厌的食物"

　　饮食秘诀5 "温热性食物"

　　饮食秘诀6 摄取适量水分

　　饮食秘诀7 根据年龄选择食物

　　饮食秘责正离倍占没实诀8 轻松饮食

　　自我免疫强化法

　　指甲按摩

　　适当运动

　补子带妒维讨衣候责镇　保暖身体

　　减轻压力

　　第2章 增强免疫力的1周许乱担委顶品香审测菜单

　　安保式饮义明景局准据浓食调理秘诀 有效增强免疫力

　　第1天

　　茄子煮四季豆/舞茸葱片味噌汤

　　油菜豆腐炒蛤蜊/醋味噌凉拌西红柿

　　盐烤马鲛鱼/双味萝卜周田控第意座季员点务味道

　　汤/酱油拌煮请乙控且西蓝花/凉拌海带丝

　　第2天

　　煮豆腐/马铃薯卷心菜味噌汤

　　照烧青鱼/卷心

　　菜青紫苏腌莱/甜煮白豆

　　香煮鳕鱼/香菇四季豆

　　味噌汤/醋拌豆芽红萝卜

　　第3天

　　竹鱼干/油菜鸿喜菇味噌汤

　　香菇汤面/煎蛋/凉拌腌白菜

　　焖烤鲷鱼/醋渍海藻/酱油拌煮京水

　　菜/洋葱卷心菜味噌汤

　　第4天

　　酱油拌煮香菇芦笋/醋渍芝麻西红柿/南瓜四季豆味噌汤

　　牛蒡亲子盖饭/菠菜凉拌金针菇

　　姜煮沙丁鱼/酸梅南瓜/香煮裙带菜/金针菇葱片味噌汤

　　第5天

　　烤油豆腐/酱油煮四季豆/滑菇葱片裙带味噌汤

　　味噌烤鲑鱼/舞茸拌苘蒿

　　山椒烤猪肉/菠菜拌

　　海带/煮芜菁/红白萝卜味噌汤

　　第6天

　　牛蒡煮裙带菜/酸辣青椒金针菇/萝卜油豆腐味噌汤

　　西红柿煮豆/烫青菜

　　照烧鸡肉/红薯舞茸

　　味噌汤/炒红白萝卜/葡萄柚果酱

　　第7天

　　咸鲑鱼/酱油煮香菜白萝卜/菠菜洋葱味噌汤

　　糙米五谷炒饭/酱油煮青椒香菇/甜醋腌小黄瓜

　　红烧白萝卜鱿鱼/裙带莱豆腐葱片味噌汤/萝卜叶炒小鱼

　　第3章 91道舒畅身心菜式

　　增强免疫力的最佳食物 "完整食物"

　　"完整食物"推荐1 糙米·麦·杂粮

　　糙米蒸饭

　　糙米粥/鲑鱼黄瓜牛蒡糙米拌饭

　　樱花虾咸菜拌饭/小鱼山椒拌饭/鳕鱼子鸡蛋拌饭

　　腌卷心菜芝麻饭团/酸梅裙带菜饭团/味噌葱烧饭团

　　"完祭食物"推荐2 小鱼·小虾

　　双椒柳叶鱼

　　油菜炒鱼干/樱花虾青葱炒蛋/甜醋

　　腌芹菜拌小沙丁鱼

　　"完整食物"推荐3 豆类

　　猪肉炖豌豆

　　煮大豆/毛豆炒榨菜/蜜豆沙拉

　　"完整食物"推荐4 芝嘛

　　芝麻烤鲑鱼

　　水煮芦笋拌芝麻/醋拌芝麻牛蒡/芝麻煮茄子

　　活菌对身体有益 "发酵食物"

　　"发酵食物"推荐1 腌菜

　　腌萝卜银芽煮牛肉

　　腌白菜汤/米糠腌菜拌鸡丝/白萝卜米曲腌红薯色拉

　　"发酵食物"推荐2 酸奶

　　酸奶咖喱虾

　　南瓜色拉/酸奶浓汤/酸奶香菇

　　"发酵食物"推荐3 味噌

　　茄子味噌炒猪肉

　　味噌青鱼煮白萝卜/牛蒡、鸿

　　喜菇、豆腐味噌汤/西红柿、海藻、毛豆味噌汤

　　"发酵食物" 推荐4 纳豆

　　纳豆炸春卷@韭菜拌纳豆/凉拌纳豆、秋葵与西红柿/纳豆汤

　　活化肠道功能 "高纤食物"

　　"纤食物"推荐1 菇类

　　酱油烤香菇

　　滑菇浓汤

　　中式炒菇

　　金针菇煮

　　小鱼/白拌烤香菇/柚香舞茸拌菠菜

　　"纤食物"推荐2 海藻

　　韩式裙带菜煎饼

　　海藻金枪鱼味噌醋拌菜

　　海带金枪鱼

　　煮羊栖菜/海苔浓汤/海带山药拌酸梅

　　"高纤食物"推荐3 蔬菜

　　味噌煮红薯鸡肉

　　菠菜红萝卜拌芥末粒

　　清煮萝卜丝

　　酱油拌水煮秋葵/金平牛蒡/苹果奇异果色拉

　　独特味道会刺激身体 "令人讨厌的食物"

　　"令人讨厌的食物"推荐

　　醋

　　酸辣汤

　　黑醋煮竹美鱼/甜醋拌西红柿炸豆腐/酒醋拌菜酸协

　　洋葱鱼肉拌酸梅

　　酸梅煮沙丁鱼/酸梅昧噌芋头/酸梅小鱼色拉羹

　　姜煎旗鱼

　　猪肉白萝卜姜浓汤/姜炒杏鲍菇红萝卜/上海青油豆腐姜拌醋葵

　　腌青鱼凉拌山葵小黄瓜/山葵烤鸡肉芥未·竦散

　　快炒角椒/油菜拌芥末人蒜

　　蒜炒卷心菜/苘蒿樱花虾蒜蓉汤葱苷葱

　　葱蛋/银芽葱花烤猪肉/凉拌柴鱼洋葱、箩卜

　　甜醋白萝卜 泥拌舞茸裙带菜/白萝卜色拉

　　苦瓜·青紫苏

　　苦瓜炒鱼干/莴苣青紫苏腌菜

　　免疫力与体温密切相关"温热性食物"

　　学习中医食朴养生法

　　"温热性食物"推荐

　　"温热性食物"推荐食谱

　　虾炒山椒/肉桂风味羊肉煮山药/核桃芋头粥/红枣

　　糯米饭/葱烧牛肉/鳗鱼拌韭菜、珠葱/羊肉香菇浓汤/黄尾鱼汤/鸡肉丸子韭菜汤/梅姜葛根汤/核桃汤圆

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