菠来自菜胡萝卜炒鸡蛋是一农或衣创卫道特色小吃，主要原料是菠菜、鸡蛋、胡萝卜。

• 中文名称 菠菜胡萝卜炒鸡蛋
• 主要原料 菠菜，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 工艺 炒

简介

　　过节的时候大鱼大肉总是让人吃腻，节后那就做些清淡爽口的，把家里有的菠菜和胡萝卜组合在没想不仅颜色好看，味道还不错呢。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　250歌温够数直业克困苦g菠菜

　　150g胡萝卜

　　2个鸡蛋

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量大蒜

　　5ml生抽

做法

菠菜胡萝卜炒鸡蛋

　　1

　　准备好原料。

　　2

　　菠菜摘洗干净后放锅中绰烫来自一下，捞出备用。

　　3

　　晶胡萝卜去皮切条。

　　4

　　鸡蛋打散放锅中360百科炒熟。

　　5

菠菜胡萝卜炒鸡蛋

　　锅中放油，放入蒜末炒香。

　　6

　　加入胡萝卜翻炒。

　　7

　　加生抽和少量的热水，炒至胡萝卜变熟。

怎须基顾煤协供考解　　8

　　放入菠菜和鸡蛋，土计吗载声西并庆总翻炒均匀。

　　9

　　最后加盐调味即可出锅。

注意事项

　　菠菜在食用前绰烫可以去除里面的草酸。