滩来自枣纸杯蛋糕是一道由低粉、鸡蛋等食材制成的食品。

简介

　　滩枣纸杯蛋糕是以淮枣和面粉为主要原料，将滩枣剪碎掺在面粉中一起搅拌，这样既可以减少放糖又不至于少味。这款蛋糕最大的好处就是可以任意的调入你喜欢的任何干果。

滩枣纸杯蛋糕

食材

主料

　　100g低粉

　　1个鸡蛋

　　10颗滩枣

　　30g来自白砂糖

　　100g牛奶

　　6g发酵粉

配料

　　30g油

　　1.25g盐

制作步骤

　　1 面粉、发酵粉、盐、白糖、滩枣搁一个碗。

　　鸡蛋搁另一个碗。

　　2 先将干性材料搅拌均础上异跟尽斗赶完匀。

　　3 再将鸡蛋打散。

　　4 蛋液里加入油、牛奶。

来自　　5 搅拌均匀。

　　6 将干性食材倒入湿性食材里面，搅拌湿了就行。

　　7 将食材倒规至式结罗好写触吸入纸杯三分之二即可。

　　8 烤箱180°预热5分钟后放入纸杯，烤25分钟。

　　9 烤到蛋糕鼓起，表面金黄即可。

小贴士

　　当干性食材搅拌湿了即可，有颗粒也没有关系的。