木耳萝卜猪肉蒸包

百科

木耳萝卜猪肉蒸包是一道美食,主要原料为木耳、萝卜、猪肉、面粉。

  • 中文名 木耳萝卜猪肉蒸包概述  
  • 主要原料 面粉,猪肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 大多数人

简介

  这几天感冒咳嗽,封帮企饭拉出去买菜看到有水萝卜卖,赶紧买了几个回家包蒸包吃,本来是打算包水饺的,可是医生说了,烨宝不能吃死面的东西,所以干脆包蒸包吧来自,蒸包烨宝也很喜欢吃呢。因为咳嗽所以除了盐和生抽外没加别的调料,并且盐加的很少,烨宝竟然吃了似次界两个包子馅外加半360百科个皮儿呢。

主料

  500g面粉

  250g猪肉

  200g萝卜

  150g水发木耳

配料

  适量油

  适量盐

  适量酵母

  少许生抽

制作步骤

  1.面粉加入适量温水及酵母和好。

  2.放温暖处发酵。

  3.猪肉加入适量盐及生抽调匀。

  4.萝卜洗净切片。

  5.放入开来自水中焯至七八成熟。

  6.捞出360百科过凉水然后剁细。

  7.木耳去根剁细。

  8.猪肉中加入萝卜及木耳调好赶歌南卷煤鸡种馅。

  9.面团分成合适大小的剂子,然后擀皮。

  10.加入馅,包好一个蒸包。

  11.饧二十分钟后入锅中大火上汽后蒸20分钟,再虚蒸三五分钟即可。

小贴士

  我做的蒸包有总继在居失战快且较首食些多,蒸的时候放的封工沿派阻眼似轮验挤了一些,所以成品有些丑,要尽量放的有间隙才好。

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