
木耳萝卜猪肉蒸包是一道美食,主要原料为木耳、萝卜、猪肉、面粉。
- 中文名 木耳萝卜猪肉蒸包概述
- 主要原料 面粉,猪肉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 大多数人
简介
这几天感冒咳嗽,封帮企饭拉出去买菜看到有水萝卜卖,赶紧买了几个回家包蒸包吃,本来是打算包水饺的,可是医生说了,烨宝不能吃死面的东西,所以干脆包蒸包吧来自,蒸包烨宝也很喜欢吃呢。因为咳嗽所以除了盐和生抽外没加别的调料,并且盐加的很少,烨宝竟然吃了似次界两个包子馅外加半360百科个皮儿呢。
主料
500g面粉
250g猪肉
200g萝卜
150g水发木耳
配料
适量油
适量盐
适量酵母
少许生抽
制作步骤
1.面粉加入适量温水及酵母和好。
2.放温暖处发酵。
3.猪肉加入适量盐及生抽调匀。
4.萝卜洗净切片。
5.放入开来自水中焯至七八成熟。
6.捞出360百科过凉水然后剁细。
7.木耳去根剁细。
8.猪肉中加入萝卜及木耳调好赶歌南卷煤鸡种馅。
9.面团分成合适大小的剂子,然后擀皮。
10.加入馅,包好一个蒸包。
11.饧二十分钟后入锅中大火上汽后蒸20分钟,再虚蒸三五分钟即可。
小贴士
我做的蒸包有总继在居失战快且较首食些多,蒸的时候放的封工沿派阻眼似轮验挤了一些,所以成品有些丑,要尽量放的有间隙才好。
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