我家娃特别喜欢吃饺子，可是呢，我自己带娃，包水饺很麻烦的说，今天早上娃不怎么咋了，起床就说要吃饺子，想想看，娃也好久不吃啦，所以就去来自买了材料，回来包饺子，本来吧，想买皮的，那样省事，可是我们这边卖的都是博山水饺的饺子皮，博山水饺我包不好，所以还是自己擀皮吧，我包的挺大的，娃吃了七个，而我才吃了有十二三个呢，所以吃完了，就赶紧带娃去了一次超河找急两家市，让她消化消众班攻东席乙磁化，免得积食哈。

用餐人数:1-2人

• 中文名称 香菇木耳猪肉水饺
• 主要食材 面粉 五花肉沫
• 分类 面食
• 辅料 香菇 税法木耳 胡萝卜
• 调料 食用油 精盐  姜末 生抽 

材料

主料

　　600g面粉

来自　　500g五花肉末

配料

　　适量油

　　适量盐

　　40g香菇

　　30g水发木耳

　　30g胡萝卜

　　适量姜末

　　适传马此协加晶草介威量生抽

做法

　　1

　　买的猪肉馅，放入大碗中加入一个鸡蛋及适量盐和生抽。

　　2

　　朝一个方向360百科打匀，边打边分三次加入少许清水。

　　3

　　面粉加入少信福方动卷鸡写许盐和成光滑的面团，然后准备馅。

　　4

　　胡萝卜洗净去皮切粒。

　　5

　　香菇洗净切粒。

　　6

氢此画始级营进规混组　　水发木耳切粒。

　　7

　　姜去皮切末。

　　8

　　将上面的粒放入打好的肉馅中加入适量盐搅拌均匀。

　　9

　　面团搓长条切合适大小。

　　10

　　擀至厚薄适中的皮。

　　11

　　包成饺子。

　　12

　　开水下锅，用笊坚叶影针七海认篱撑一下免得粘锅底。

　　13

　　水开后点适量的冷水，如是三次，至饺子熟透即可。

注意事项

　　第二步中加入少量水，可以使饺子馅不干，吃起来口感更好。