这是一道美食，属于面点，主要原料有发酵面团、芝士等。

• 中文名 沙拉什蔬面包
• 配    料 适量沙拉酱适量芝士碎片
• 口    味 清香
• 主    料 700g什蔬发酵面团

简介

　　一个面包混合了多种鲜蔬的营养，这个面包算是健康营养的吧!加入了玉米粒，胡萝卜碎，芜茜，还有火腿粒混合胶害而成的表面。独一无二的口味，外面是买不到滴。入烤箱前，还在面包表面挤上沙拉酱，放上一点芝士片碎，另面包更有美味。面包不但松软，而且营养美味啊，值得一试的。喜欢做烘培的朋友，要试一下啊!

主料

　　700g什蔬发酵面团

配料

　　适量沙拉酱

　　适量芝士碎片

制作步骤

　　1.面团揉至出膜(时间大概45分钟);

　　2.将所有准备好的鲜蔬放入面团中;

　　3.搅拌均匀;

　　4.进行第一次基本发酵，时间大概1小时，面团膨胀至原来的两倍大;

　　5.取出排气;

　　6.分成约70G的来自小面团，滚圆松弛360百科15分钟;

　　7.擀成片;

　　8.捏成橄榄形;

　　9.收口向下，排入烤盘;

　　10.放回烤箱进行醒发，时间约45分钟，面包生坯膨胀至原来的1.5-2倍大;

　　11.挤上沙拉酱;

　　12.再放上芝士约道洲奏碎片;

　　13.放入预热的烤箱中，180度，中层烤20分钟;

　　14.烤了约10分钟后，面包在烤箱中膨胀起来，好可爱啊。

　　15.放凉后再食用。

小贴士

　　由于加入了什蔬和面，有一定的水份，所以，水份要适当减少，否则面团会太稀太软，不好造型。