浇汁香菇青菜是一道比较清淡的菜，主料有蘑菇，青菜心等。

• 中文名 浇汁香菇青菜
• 配    料 适量蒜末适量水淀粉适量盐适量蚝油适量食用油
• 用餐人数 1-2人
• 主    料 150g蘑菇100g青菜心

简介

　　这道菜比较清淡，蘑菇好吃，口感和肉来自一样，营养丰富

浇汁香菇青菜

　　用餐人数:1-动制织教创事助让格输2人

材料

主料

　　150g蘑菇

　　100g青菜心

360百科配料

　　适量蒜末

　　适量水淀粉

　　适量盐

　　适量蚝油

　　适量食用油

做法

　　1

浇汁香菇青菜

　　将蘑菇的头部用刀划成星状，蒜末备用

　　2

　　将青菜入沸水烫一下

　　3

　　蘑菇用水焯一下

　　4

　　炒锅放油，蒜末煸炒

　　5

　　放入青菜翻炒，放入盐，味精，和蚝油

　　6

　　将炒好的青菜摆入碗中

　　7

　　炒锅放油，蒜末炝锅，放入蘑菇翻炒

　　8

　　水淀粉勾芡，放入盐，将炒好的蘑菇放入碗中，摆好即可

注意来自事项

　　蘑菇和青菜已经用水烫过指杆孩了，炒制的时间2360百科分钟即可