以前学的自己包子是一件很难的事，自从会做馒头后就一直不敢去尝试，之前有做过一次水煎包，感觉不是特别好。不过最近馒头吃多了，不好意思再让家人吃，所以就尝试下来自包子，以前包水饺的时候经常调的陷就是香菇木耳肉馅，不过感觉这陷弄包子这里味道不是很好哦~

用餐人数:1-2人

• 中文名 香菇木耳肉包
• 工    艺 蒸
• 类    型 包子
• 材    料 香菇、木耳、肉

材料

来自主料

　　400g肉馅

香菇木耳肉360百科包

　　300g面粉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量鸡精

　　适量香菇

　　适量黑木耳

做法

　　提由乎春上践历护两1

　　材料:香菇和木耳提前浸泡，肉馅。

　　2

　　发酵好的面团和调好的肉馅。

　　3

　　把面团多揉几次，排出空气，然后揉成长圆。

　　4

　　切成序雨少滑供责乙寸段。

　　5

　　用擀面杖甘平，然后取适量的肉馅。

　　6

　　包成花样即可。

　　7

　　入锅蒸20分钟就可以。

　　8

　　最后的成品。

注意事项

　　1、发好的面团一定要进行第二次揉搓，直到排出空气，这样蒸出来的包子面才会发话刘华团亮。

　　5、做包子可以加点碱表环否火时，不加碱也可以，就是包子感觉会有些酸味。