青椒腐来自竹肉，主料:100g青椒，25g腐竹。配料:适量油，适量盐，适量葱，适望批你混燃量酱油，适量卤子肉。

• 中文名称 青椒腐竹肉
• 用餐人数 1-2人
• 主料 100g青椒
• 配料 适量油

简介

　　以前总是在餐馆吃到这种搭配的菜，今天在家也做一回，味道还很不错，腐竹可以和很多蔬菜搭配，最后再添加点肉，味道非常的不错。

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

来自　　100g青椒

　　25纸球名g腐竹

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量酱油

　　适量卤子肉

制作步骤

　　1先准备好一个青椒，去心然后洗干净

　　2把青椒用常曾问画重义将顺村手撕开，盛入盘子中

　来自　3事先把腐竹用温水泡开

　　4把泡好的腐竹用刀切开

　　5将切好的腐竹也盛入盘子中

　　6准备好一根葱剥360百科好洗净，切少许葱丝

　　7在炒勺中加入少许油加热，待油热之后将切好的葱丝倒入油锅中

　　8先将青椒倒入炒勺中翻炒一下

　　9加入适量的盐和酱油

　　10青椒炒至八成熟时，将腐竹倒入炒勺中

　　11再去适量的卤子肉加入炒复议文夜除微勺中

　　12用锅铲翻炒一下

　　13盛入盘子中食用

小贴士

　　腐竹可用温长息后短水泡至一下，这样比较好泡发曾占著体不唱，青椒用手撕的比较好，不钟停跑省所容易破坏其维生素。