番茄土豆丁

百科

番茄土豆丁是指以番茄和土豆为原料的一道菜肴。

  • 中文名称 番茄土豆丁
  • 用餐人数 1-2人
  • 主料 2个番茄2个土豆
  • 配料 油盐洋葱生抽香油

简介

  喜欢吃西红柿,就算是天天吃也可以的,记得以前在冬天也总是一买一兜的,后来知道应季的蔬菜吃着才健康,所以才尽量不在冬天里吃了,这又是来自夏季了,总是对番茄做调味料的东西特别感兴趣;土豆用油煎过之后软乎乎的,香喷喷的,配上番茄汁,真是好吃极了。呵呵

制作步骤

  1番茄切粒,土豆去皮切丁,洋葱切

  2热油锅里爆香洋葱粒

  3放入土豆翻炒均匀

  4看到土豆变得有些粘了,放入盐调味后盛起

  5锅里重新放油爆香洋葱

  6放入番茄翻炒

  7翻炒均匀后放少许盐,糖翻360百科

  8看到出来很多的汁液了,放少许生抽翻炒均匀

  9倒入炒好的土豆丁

  10一同翻炒均

  11滴上几滴元游作这香油即可

小贴士

  相要报土豆不用加水,只要一直翻炒题素包林好希面图换训,它还会反吐出油脂,变得粘乎乎的,香喷喷的,不会糊锅。

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