大骨头炖蘑菇土豆是一道以大骨头、蘑菇、土豆为主要食材制作的美食。

• 中文名称 大骨头炖蘑菇土豆
• 主要原料 土豆
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

简介

　　这菜是自己创意做的，觉得加上干蘑菇会好吃，结果真不错~味道很好~

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　1000g大骨头

大骨头炖蘑菇土豆

　　100g马铃薯

　　100g干蘑菇

　　100g粉条

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

做法

　　1

　　将葱花，辣椒，花椒，大料等调料准备好。

　　2

　　将2斤左右的大骨头洗干净准备好。

　　3

　　将泡好的干蘑菇和一个马铃薯切块准备好。

　　4

　　将少许干粉条也泡水中准备使用。

　　5

　　将锅烧热，加油，然后将大骨头倒入锅中翻炒，加调料后加水。

　　6

　　炖开锅后加入准备好的土豆块个蘑菇和粉条。

　　7

　　炖大约20分钟之后关火。

　　8

　　装盘。

注意事项

　　一定要后放粉条。