是由豆腐为主料制成的一道美食。

• 中文名称 排骨酱烧豆腐
• 主要原料 豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

简介

　　职众非豆类制品无疑是世界上最健康的食品之一，可谓是物美价廉，营养丰富。

排骨酱烧豆腐

　来自　营养:1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;

　　2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减渐务培利复所统已轻血管系统的破坏，预360百科防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;

　　3.丰富的伤鱼阶大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;

　　4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病;

　　只亲罗达陈告5.此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　360g豆腐

配料

　　适量油

　　适量盐

　　1大勺排骨酱

　　适量甜椒

　　适量鸡粉

　　适量圆读氢照七葱丁

做法

　　1

　　豆腐甜椒切块备用。

　　现员扩余2

　　热锅凉油，油热放圆葱丁炒香。

　　3

　　放排骨酱一勺炒出香味。

　　4

　　放豆腐煸炒。

　　5

　　放盐、甜椒翻炒。

　　6

　　放鸡粉出锅。

注意事来自项

　　豆腐不可过食，过菜错众延然体可食则腹胀、恶心，可用菠萝解。