1.健脾来自益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

• 中文名称 山药红枣炖鸡汤
• 主要原料 山药
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 主要食用功效 补血

简介

　　山药的功效与作器委伤祖跳身于用

　　不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

　伟广样　2.滋肾益精:般占读么空果调阳山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之

　　3.来自益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症

　　4.降低血糖:山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品

　360百科　5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效卫印是日阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　250g鸡肉

　　100g山药

配料

　　适量盐

　　适量红枣

　　适量史是热训证清式块联频胡黑木耳

　　适量生姜

做法

　　1

　　黑木耳提前泡发

　　2

　　山药去皮切块

　　3

　　鸡肉切大块

　　4

　　所有材料放锅里围袁哪加入适量水放入生姜

　　5

　　炖一个小时

　　6

　　吃的时候调入盐巴

注意事项

　　山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药