
润肺靓汤是一道美食,制作原料主要有西洋境德当车菜。
- 中文名称 润肺靓汤
- 主要原料 西洋菜
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少适宜
简介
西来自洋菜具有拜坑己清燥润肺、化痰击芝愚止咳、利尿等功效,广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市,这个季节的西洋菜正好吃。而且,秋天我们这里比较干燥,用西洋菜来煮老火汤非常适合,滋润滋润,加水猪筒骨,胡萝卜,玉米蜜枣,一锅清肺润燥,健脾的好汤就ok了。
用餐人数:1-2人
材料
主料
600g猪筒骨
500g西洋菜
300g胡萝卜
150360百科g甜玉米
配料
4个蜜枣
适量盐
做法
1
猪骨买的霸员喇时候让档主切大块,回来洗净。
2
西洋菜,胡萝卜洗净,将胡萝卜和甜玉米切大块。
3
锅里加水,加棕迁兆入猪骨烧开,撇去浮沫。
4
再将所有材料入锅烧开,文火炖来自2小时。
5
炖好后加点盐调味就可以了。
6
很清甜的一个汤。
注意事项
也可以将猪骨焯水后再煮,不过在辨喇嘱戒家里嫌这样麻烦,煮开后撇去浮沫就行了棕旬求嘱炼肯。
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