润肺火移清火是由猪扇骨、霸王花等制作的食物，制作难度普通。

• 中文名 润肺清火
• 主要原料 霸王花
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

简介

润肺清火

　　霸王花又叫剑花，广东广来自西盛产，尤其以广东肇庆出的霸王花最好。中医认为霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤360百科具有清心润肺、清暑解热、降孙基督职盐频封垂除痰止咳的作用。广东人很喜欢用霸王花煲汤，它的味道清香、煮出来的汤布元正项移药正记汤甜滑，很好喝。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　60置刘胜0g猪扇骨

　　50g霸王花(干)

配料

　　适量蜜枣

　　适量盐

做法

　　1

猪扇骨、霸王花

　　扇骨切大块洗净。

　　2

　　霸王花稍微浸泡一下。

　　3

　　将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开，撇去浮沫，文火炖2小航阿时。

　　4

　　炖好的汤加盐轻散客械希调味就可以了。

　　5

　　炖好的汤，味道清香甘甜。

注意事项

　　一般炖汤除了放盐其它调味品我都不放，喜欢的话可以放点鸡精或味精。