西红柿白玉汤是一道以西红柿、白玉菇、鸡蛋为材料制作的汤。

• 中文名 西红柿白玉汤
• 主要原料 d西红柿
• 主要营养成分 蛋白质
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 全部人

简来自介

　　西红柿白玉汤是用西红柿、白玉菇、鸡蛋为食材做的甲李银当当谈延一道家常汤。三种食材组合烹制的汤，不但集多种营养成份为一体，而且色泽漂亮，口味鲜美。

　　术茶执矛代易象空金诉代用餐人数:3-4人

食材

360百科主料

　　2个西红柿

　　150g白玉菇

　　1个鸡蛋

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量葱

　　适量姜

制作步骤

　　1 准备所需要的食材。

　　2 将来自白玉菇用热水焯一下。西红柿切成360百科丁。

　　3 锅中放油加热后，将葱、姜、西红柿入锅煸炒。

　　4 再将白玉菇入锅翻炒均匀后加适量水。

　　5 水开后煮一会儿，淋入鸡蛋。

　　6 再放盐底深叫、味精。

　　7 将鸡蛋、盐、味精搅拌均匀后关火。

　　8 汤出锅摆上餐桌。

小贴士

　　1、菌类食物不但富含营养价值，还具有很强的养生保健功效，是大众查切略苏矛读喜爱的家常菜品。

　　2、建议朋友们食用菌类食物时，要先用热水焯焯。