对虾烩来自粉丝是一道以360百科大对虾和龙口粉丝异势背爱儿谈严按唱为主料的烩菜。

• 中文名称 对虾烩粉丝
• 主要食材 大对虾
• 辅料 龙口粉丝
• 调料 生抽、白糖、盐、料酒

简介

　　现在正是海虾上市的旺季。我们这儿的虾都非常的便宜，比吃猪肉要便宜。而来自且比猪肉的有营养价值又高，为什么不吃虾呢。于是最近几天巴加林已龙略降印粮恨不能天天吃虾啊。瞧！我买的这么大的对虾才卖16元一斤。

对虾烩粉丝

　　此菜对虾鲜嫩，粉丝虾香浓郁。

　　用餐人数：3-4人

材料

主料

　　500g大对虾

配料

　　适量龙口粉丝

　行里　2个青椒

　　适量姜

　　适量葱

　　适量蒜

　　适量生抽

　　适量白糖

　　适量盐

　　适量料酒

　　适量色拉油

做法

　　1

　　把买来的对虾洗净待用。

　　2

　　姜切来自丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

　　3

　　锅置火上加入色360百科拉油，油温8成热时放入吃帝以附省础姜丝、葱花、蒜片炸香

　　4

　　然后放对虾翻炒均匀。

　　5

　　当虾刚要变色时加入料酒翻匀。

　　6

　　当虾全部变色时再放约厚称我突入生抽翻匀。

　　7

　　接着功放入白糖翻匀。

　　8

　　放入酸盐翻匀，并加入适量的水。

　　9

　　虾8成熟时放入青椒。

　　10

　　接着把对青误数银矛员察茶虾拨到锅的一旁，员把事先泡好的龙口粉丝放入锅中均匀的沾满虾汁至熟即可出锅。

注意事项

　　虾不可炒制时间过长，否则虾肉易变老。