皮蛋香椿豆腐是一道家常菜，主料有内酯豆腐，皮蛋，香椿，姜。

简介

　　超融合的菜品，把皮蛋来自豆腐，香椿豆腐，姜醋皮蛋，剁椒皮蛋，四道菜，结360百科合于一身，味道很赞，很特别孙抗煤，尤其对这四个菜都格半棉吸情尽煤爱的人，例如我，一定不要错过哦。

皮蛋香椿豆腐

　　用餐人数：1-2人

材料

主料

　　1盒内酯豆腐

　　2个皮蛋

　　50g香椿

　　3g姜

配料

　　适量那旧散东盐

　　适量鸡粉

　　适量醋

　　适量香油

　　适量生抽

　　适量石回放均素义集亮过蚝油

　　适量剁椒酱

做法

　　1

　　内酯豆腐放入烟视滚水锅中煮3分钟

　　2

　　沥干水分

　　3

　　两个皮蛋，一个切片，做装饰，一个切碎放在豆腐中间

　　4

　　香椿洗净后放入滚水锅中煮1分钟后冲令衡飞排否烧经地接员凉后挤干水分

　　5

　　香椿切碎，撒在豆腐上

　　6

　　姜去皮后切末

　　7

　　姜末放流命配烈拉握州保次做老入碗中，加入醋，生抽，香油，蚝油，盐，鸡粉拌匀

　　8

　　把调的汁倒在香椿豆腐上，加剁椒酱，拌匀即可

注意事项

　　调料的量因喜好而定，爱酸多些醋，爱姜多些姜，不一概而论