蒜苔炒羊肉

百科

蒜苔炒羊肉羊肉的食物原料条250克,姜、蒜薹各50克,甜椒2个。料酒来自、盐、酱油、甜面酱、水淀粉、植物油各适量。

食物原

  羊肉条250克华如原标愿供洋罪,姜、蒜薹各50克,甜椒2个。料酒、盐、酱油、甜面酱、水淀粉、植物油各适量。

蒜苔炒羊肉

制作方法

  1、羊肉条洗净,加料酒、盐拌匀腌渍来自;姜洗净,切丝;甜椒洗净,切条;蒜要洗净,切段;水淀染应坚难染粉、酱油、盐调成芡汁。

蒜苔炒羊

  2、锅内倒油烧热,加羊肉条炒至变色,加姜丝、甜椒条、蒜薹段煸炒片刻,加入甜面酱炒匀,加芡汁勾芡即可。

食谱类别

  3-6岁宝宝食谱

营养价值

  蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡买师圆卫胞乡增冲萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。

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