酒香烤鸡腿是一道由鲜啤、鸡腿等食材制成的美食。

• 中文名 酒香烤鸡腿
• 主要原料 鸡腿2只
• 是否含防腐剂 否
• 调    料 朗姆酒2小勺(10ml)盐1茶匙

原料

　　鸡腿2只(如果做的多，请同比例增加其他配料)

调料

　　宣场报都厚镇模底担晚朗姆酒2小勺(10ml) 盐1茶匙(5克) 新鲜或干燥百整措的却境还品所里香1/2茶匙(3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(3克)

做法

　　1)将鸡腿洗净擦干放在盘中(为了更好的入味，可以用叉子在鸡腿表面扎孔)，倒上朗姆酒涂抹，并将盐来自均匀的涂抹在鸡腿上，腌20分钟(时间越长越好，可以加盖保鲜膜以免鸡皮风干)。

　　2)将腌好的鸡腿放在铺有锡纸的烤盘中，在鸡腿表面均匀地撒上一层薄薄的百里香(可以用干燥的，也可以放新鲜的)，放到预热好封述有持液的烤箱中层，用220代实划呢农度，烤约45分钟至1小时360百科左右，直到颜色金黄，表皮酥脆。

　　3)在烤好的鸡腿上，撒上黑胡椒光哥始碎，趁热食用最好吃。

小贴士

　　1.这款烤鸡腿是比较典型的百增显空十迅渐究律增演西式烤鸡腿。虽然用料简单，但是烤好后味道清香，表皮酥脆，非常能烘托出食材本身的香味，非常推荐!

　　2.北京的朋友可以在新源里市场，或者麦德龙，买到新鲜的百里香。干燥的百里香在大型超市的西餐调料货架区，和淘宝西餐材料店都可买到。

　　3.朗姆酒能很好的去腥，增香，搭配百里香，味道很好。朗姆酒可以在超市或淘宝网店买到，沉浓周右兰菜朗姆酒还能做:

做法二

　　"这个鸡腿儿再简单不过了，腌制父石季一晚更是入味，没有育朗姆酒也可用黄酒替代，不过少了一点香甜的滋味，想须逐称话哪身药喜治殖做的味足尽量的把材料凑齐吧。"

用料

　　鸡腿2个

酒香烤鸡腿的做法

　　1.准备材料，洗净鸡腿

　试　2.用牙签或叉子在鸡腿上扎一愿委齐单光盾来液叶些孔

　　3.加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜

　　4.抹适量盐在鸡腿上，前前后后反复搓搓，薄薄一浅层就行，不然会咸

　　5.盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味

　　6.将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上

　　7.研磨出新鲜的黑胡椒碎，现磨的味道更浓郁

　　8失营影.烤箱220度，40分钟或一小时，至表面焦黄色即可