五彩炒丁来自丁是一道专为小朋友做的菜，颜色鲜艳，营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、叶绿素、矿物质等， 小朋友们都爱特银贵告聚革吗吃这道菜。

• 中文名 五彩炒丁丁
• 主要食材 玉米粒，豌豆
• 口味 咸
• 领域 烹饪

制作效刻山角细材料

主料

　　50g玉米粒

　　50g豌豆

　　50g胡萝卜

　　50g山药

　　50g香菇

　　50g鸡胸肉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量糖

　　来自适量蚝油

　　适量葱末

360百科　　适量生粉

　　适量生抽

制红武实早天评掌员编作步骤

　　1 食材:豌豆、玉米粒

　　2 食材:胡萝卜、山药、香菇局都切丁

　　3 食材:鸡胸肉切丁并用生粉和生抽腌渍，葱切末

　　4 锅内放入开水和少许盐，下豌豆和井例研左伯配帝胞输玉米粒抄水3分钟后乐沥起冲凉水

　　5 锅内放入少少银有肥这染许油加热，下鸡丁大火翻炒至全熟后盛起

　　6 锅内放入少许油岩双加热，下山药、胡萝卜、香菇翻炒5分钟

　　7 下入玉米向普远飞识粒和豌豆继续翻炒，加少许盐和糖调味

　　8 加入鸡丁翻炒，并加入少许蚝油

　　9 起锅前加入葱末翻炒一分钟

　　10 起锅装盘

注意事项

　　1来自、山药皮中所含的皂角素或黏液里代还完起派术马犯含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，严重的甚至出现红肿、刺激症状。2、在处理山药时应把360百科山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮;或者是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入家皇水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。