西红柿烧鲍鱼是一道简单的家常菜，主料是鲍鱼1斤、西红柿2个。

• 中文名称 西红柿烧鲍鱼
• 主要原料 鲍鱼，西红柿
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 暂无

营养分析

　载记第营附情小十浓陈　1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;

　　2. 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。鲍鱼的肉技迅待秋扬中还含有一种被称为"鲍素"的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

　　3. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用;

　　4. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;

　　5. 鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨

主料

　　鲍鱼1斤

　　西红柿2个

辅料

　　姜适量

　　葱 适量

调料

　　番业茄酱适量

　　油 适量

　　盐适量

来自　　鸡精适量

详细步骤

　　1、鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用

　　2、西红柿放入开水中烫后，去掉外皮

　　考议3、炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟

　　4、鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅松表行周处沉困飞稳战前放少许盐，盛出

　　5、去掉外皮的西红柿切成小块

　　6360百科、锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会

　　7、加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了