
韭菜饼子汤是一道以韭菜、面粉、鸡蛋为主要果气训美镇危独原料制成的,制作方法较为简单。
- 中文名 韭菜饼子汤
- 主要原料 韭菜,面粉,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 特 点 制作简单,味道鲜美
简介
韭菜饼子汤是以韭菜、面粉、鸡蛋为主要原料烹制而成的,制作简单,味道鲜美,您也可以尝试一下。
食材
主料
300g韭菜
400g面粉
1侵雷必乱观已个鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量葱
适来自量姜
适量鲜小茴香
制作步骤
1 韭菜择洗干净 葱 刚发芽光角航季之刚取的小茴香

2 韭菜切碎 用盐揉揉腌出水 一个鸡蛋 面法粉
3 和成面团 因为有韭菜面团不是很光滑 稍饧一会
4 擀成大面片 切成长三角形 散开
5 葱 小茴香切碎
6 锅中加水 姜丝烧开 一张张下入面片 水再开后下入葱花 小茴香 盐 鸡精
来自 7 出锅 盛入碗360百科中 淋上香油
小贴士
面片一定要一张一张的下入 ,不然会黏在一起的。
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