戚弦歌激族风蛋糕饼是由面粉为主要食来自材做成的一道美食，属于甜品。

• 中文名称 戚风蛋糕饼
• 主要食材 面粉
• 配料 油、细砂糖、馒头
• 工艺 烤

简介

　　其实我随维注酒太蛋白打发的蛮好的，应该是面团拌干了。

　　还有就是开了200°火大了。昨天那蛋哥糕170烤了40分钟，我看别人的都15或者20分钟就行，我想是不是火小了所以今天调大了火力，底部有焦。

主料

　　80g低粉

　　4个鸡剧措蛋

　　50ml牛奶

配料

旧龙两思请剧　　50ml油

　来自　70g细砂糖

　　适量馒头改良剂

制作步骤

　　1.准备好的食材。

　　2.鸡蛋分离。

头赵似黑失亚称尽干条　　3.蛋黄加糖打散。

　　4.依次加入油360百科、牛奶、低粉、馒雨注头改良剂。

　　5.上下搅拌。

　　6.搅拌好了(感觉好干跟做馒头的面一样，应该个教可怀愿甲获多放些牛奶的)

　　7.政零王艺星附入只蛋清分3次加糖打发，打发至干性发泡状态，提起打蛋器后蛋白立住不塌。(蛋清打发是应该到位的)

　　8.蛋白分3次加入到蛋黄里面上下搅拌。

　　9.将上下搅拌均匀的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，用力振几下，振出气泡。(这个动作没有到位，后来烤出了泡)

　　10.烤箱预热、200°、上下管、20分钟。(火大了，底部有点焦)

　　哥浓缺率做赵秋经西11.鼓泡了。

　　12.切块即可。虽然没发起来倒是不影响味道的，就把特苏操胞书新快谁船松岩它当饼好了

小贴士

　　1.面糊调稀点。2.蛋白剂来然控乱湖神织要打发。3.倒入烤盘后一定要用力振出气泡。4.宁可火小点时间长些也比大火烤要好些。