红糖核桃桂圆吐司

百科

核桃和桂圆就始半等百南还是很补的食材,再加上红糖天然的补血效果。吐司中加入了红糖、核桃、桂圆,变得不解资育迫给纸单再是简单的主食,而是一种补食·

  • 中文名 红糖核桃桂圆吐司
  • 主要食材 高筋面粉,鸡蛋
  • 口    味 甜味
  • 分    类 糕点

主料

  异境结权临初讲以夜端250g高筋面粉

来自糖核桃桂圆吐司

  1个鸡蛋

配料

  120ml牛奶

  30g红糖

  3360百科g盐

  2g酵母

  15便院量丝老g黄油

  适量核桃

  适量干桂圆肉

制作步骤

  1.盆里放入上纯牛奶120ml,鸡蛋1个,酵母2g

  2.加入高筋面粉200g

  3.揉成稍光滑的面团

  4.放温暖处发至3倍大

  5.发好后的面团撕成小块,放入剩下的5来自0g面粉,加入红糖30g,盐2g,再加入酵母1g,放进机子揉成光滑的面团

  6.再加入黄油15g

  7.揉至可拉出大片薄膜状

  8.揉好后的面团均分成二等份,放大理石台面上松弛15分钟,趁着松弛的时间,把核桃切小粒,干桂圆肉也切小粒备用

  9.松弛好的面团碾成长舌状,铺上一半的核桃粒和桂圆粒

  10.再由上往下卷成圆柱形

  11.两份面团整好后斤振宁,整齐的排放在吐司模里

  12.烤箱180度预热,最下层360百科用烤网35分钟即可

小贴士

  这次的吐司我的糖量跟黄油量都减少了,因为是给老人家吃的,所以尽量不做这么甜。喜欢吃甜的朋友可以再加15克的红糖.

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