
鲍鱼菇炒肉片是一道以鲍鱼菇为主要食材制作的美食。
- 中文名 鲍鱼菇炒肉片
- 主要原料 150g鲍鱼菇80g瘦肉100g西兰花
- 是否含防腐剂 否
- 注意事项 用蚝油煮蘑菇,味道更鲜
简介
鲍鱼菇炒肉片
用餐人数:1-2人
材料
主料
150g鲍鱼菇
80g瘦肉
100g西兰花
配料
适量油
适量来自生抽
适量生粉
适量蚝油
做法
1
鲍鱼菇,瘦肉,西兰花
2
鲍送送况经续娘件马请出鱼菇、瘦肉均切片,西兰花撕小朵。
3
瘦肉用生来自抽,生粉,拌匀。
4
西兰花放开水锅里烫阿背茶不过,捞起。
5
热油锅放调味的肉片翻炒变色。
6
放姜片,鲍鱼菇片翻炒。
7
调入适量的蚝油。
8
加适量水焖煮几分钟。
9
拌入灼过的西兰花翻炒均匀即可起锅。
注意事项
用蚝油煮蘑菇,味道更鲜
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