
一道主料为白灵菇白菜的家常料理来自。
- 中文名 白灵菇白菜面
- 主要原料 咸肉,台湾奶白菜
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 青年人,中年人
- 储藏方法 置于冰箱冷藏
简介
白灵菇很鲜,非常适合煲汤下面条,配上咸肉,真的好来自美味
用餐人数:1-2人
材料
主料
200g咸肉
400g台湾奶白菜
1包白灵菇
100g面条
1个鸡蛋
配料
适量油
适量香油
适量鸡粉
做川沉合明拉居守法
1
咸肉切粗丝
2
台湾奶士白菜切大块
3
白灵菇去蒂头后洗净沥水
4
热锅冷油放入咸肉炒香
5
下入奶白菜炒软
6
下入白灵菇炒软
7
下入热水烧开后下入面条
8
起锅前淋蛋液,加香油和鸡粉即可
注意事项
咸肉的咸味都已渗透到汤里,不要再加盐了
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