
鱼丸白菜粉丝煲是一个菜名,用白菜和鱼丸等做成的来自,属于家常菜。
- 中文名 鱼丸白菜粉丝煲
- 外文名 无
- 主要原料 鱼丸,白菜
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
简介
lg喜欢吃白菜,特别喜欢火锅里的白菜,大大的,煮得软软的,他能吃好多。好久没有吃鱼丸了。今天买了半斤,就下到白菜里的阻值散度。本来是要煮成汤的,但后来因为朋友来了个电话,所以煮成"煲"了,都是煲电话粥煲的。
煲,当然就是汤水少些,一般不喝汤,只吃里头的菜了
白菜和粉丝是绝这印红致希论抗责沙配,真的灰常好吃。
下次还级这样做,不过就放到砂锅里煲了,那更正宗些。
用餐草蛋早决云王存制耐顶呼人数:1-2人
材料
主料
400g白菜
45g龙达赶交鲜钟离口粉丝
250g鱼丸
配料
静纸认多万亮居染乐 150g五花肉
适量姜丝
适量油
适量盐
适量鸡精
做法
1
来自 五花肉切薄片,鱼丸用水洗下,姜切成末,待用
360百科 2
白菜杆切出来,然后一劈为二
3
白菜叶切大块
4
龙口粉丝用水洗,用剪刀剪短待用
5
锅内坐少量油,下五花肉和姜末爆香
6
下白菜杆翻炒
7
下白菜叶翻炒
8
下粉丝,然后下适量的水
9
慢火煮,煮到菜软,粉丝也软
度万 10
下鱼丸,开中火,煮一小会,沸腾一会儿,下盐和鸡土劳孙字季精
注意事项
鱼丸要最后下,才不至于鲜味全部煮到汤里,剩下无味的带江成松胜觉愿甚烈谓里鱼丸渣~,另外下好鱼丸后要开中火,以便鱼丸里面能煮无群封热。
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