水芹炒肉是略油亲外激水谁做条一道菜品，主料是350g水芹，100g五花肉。

• 中文名 水芹炒肉
• 主要原料 350g水芹100g五花肉
• 是否含防腐剂 否
• 配    料 适量油适量盐

简介

　　特别喜欢吃水芹，因为那种清香，今天拿来用肉炒，只加一点盐及生抽调味就是极好地下饭菜，放了五花肉在里面，水芹吸收了油脂变得出奇的好吃，个人认为比素炒的味来自道更好。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　350g水芹

　　360百科100g五花肉

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量生抽

做法

　　1

　　五花肉切片，肥瘦肉分开。

水芹炒肉

　　2

　　芹菜去叶洗净切段。

　　3

　　锅中放松没补量两混长速油烧热加入肥肉煸出油脂。

　　4

　　放入瘦肉翻炒至变色。

　　5

　　加少许生抽及水煮一分钟。

　　6

　　放入芹菜翻炒至断生。

　　7

　　加盐调味。

　　8

　　翻炒均匀即可。

注意事项

　　先放肥肉煸出油脂。