无火鲤鱼是以鲤鱼、洋葱、胡萝卜、香菜为主要材料制成的一道菜品。

• 中文名 无火鲤鱼
• 主要食材 鲤鱼，洋葱
• 分类 家常菜
• 口味 香味

简介

　　这到菜很有特点,最神奇的地方是关了火后将鱼闷熟了,味道很特别~非常的鲜美~

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　1000g鲤鱼

　　100g洋葱

　　100g胡萝卜

　　50g香菜

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适移谈演年队的找答总量酱油

做法

　　1

　　将罗武突候资盾不锈钢锅放适量的水,将水烧开了.

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　　来自将2斤左右的鲤鱼收题参笑拾好了备用.

　　3

　　将洋葱,胡萝卜和香菜切好了备用.

　　4

　　将准备好的鱼放入烧开了水的锅中,将锅盖子盖好.然后将火关掉.闷将近10分钟左右360百科.

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　　将关了火闷了10轮很浓容七井均周坐前分钟左右的鲤鱼从锅中捞出来,放入盘中.

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　　将准备好的洋葱,胡萝卜和香菜放到盛入盘中的熟了的鱼上面.

　　字宗文斤采7

　　将锅中放入少许油,烧热,加入少许的盐.

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　　将烧热的油放入盘中的鱼身上,再倒上少许酱油即可上桌食用了.

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　　是不是颜色特别好看呀,告诉你们吧,味道也特别的好!

注意事项

　　注意将鱼放入锅中热水中后,一定注意将锅盖盖严实了,这点最重要了.