玉子豆腐烧蛤蜊是一道美食，主料为200g蛤蜊。

• 中文名 玉子豆腐烧蛤蜊
• 主料 200g蛤蜊、玉子豆腐
• 配料 适量油
• 做法 生姜切丝

简介

　　蛤蜊营养：　　1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、用诉重低还容世按似次权高铁、高钙、少脂肪的营养特点；

玉子豆腐烧蛤蜊

　　2.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固编放现但醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏害记附增阶合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；

　　段力植见客资轮按3.人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

　　用餐人数：1-2来自人

材料

主料

　　200g蛤蜊

配料

　　适量油

　　适量盐

　　1条玉子豆腐

　　适量蟹肉棒

　　适量生姜

　　适量葱

做法

　　来自1

　　生姜切丝

　　2

　　蛤蜊买回来用盐水泡一会

　　3

　　锅里放水便赶教银鲜般按玉音放入蛤蜊煮开就行倒出360百科来备用

　　4

　　锅里放少许油放入切段的玉子豆腐和蟹肉棒

师溶济小外黑针积称　　5

　　倒入蛤蜊和煮蛤蜊的汤

　　6

　　焖煮一会洒入葱花调入少许盐巴出锅

注意事项

　　蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。