小鲍鱼排骨汤是一道美食，制作原料主要有小鲍鱼、排骨等。

• 中文名称 小鲍鱼排骨汤
• 简介 用餐人数3-4人
• 主料 5只小鲍鱼300g排骨
• 配料 适量盐

简介

　　小鲍鱼排骨炖洋参，不需要太长时间的一个汤，加了洋参汤水比较甘，好喝。

　　用餐人数:3-4人

材料

主料

　　5只小鲍鱼

　来自　300g排骨

　　1粒洋参

配料

　　适量盐

做法

　　1

　　鲍鱼去除内脏。

小鲍鱼排骨汤

　　2

　　洗刷干净。

　换温由续指跳收较　3

　　排骨洗净。

　　4

　　焯水后再次洗净。

　　5

　　焯水好的排骨重员注刘管新加适量水，放入鲍鱼和壳。

来自　　6

　　洋参切片。

　360百科　7

　　一同放入锅中。

　　8

　　盖上锅盖，大火煮15分钟，小火煮10分钟。

　　9

　　最后加少许盐搞亚计黑调味即可盛出。

注意事项

　　排骨要焯水洗掉血沫，炖出来的汤水才会清。