冬菜煮沙尖鱼是一道菜品，主料为沙尖鱼。

• 中文名称 冬菜煮沙尖鱼
• 主要食材 沙尖鱼
• 辅料 冬菜
• 调料 盐、油、香菜

简介

来自　　沙尖鱼已经飙升到40元然革一斤，买了8条，就要了32元，狠啊~因为发了一笔意想不到的奖金，所以我才想着享享口福。偶尔为之即可呀。

冬菜煮沙尖鱼

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　400g沙尖鱼

配料

　　适量油

　　民几知江永也语仅歌答适量盐

　　适量冬菜

　　适量香菜

做法

　　1

　　沙尖鱼去鳞去腮，洗净下少量盐腌10分钟左右

　　2

　　香菜洗净待用

　　3

　　准备好冬菜

　　4

　　锅内下少量的油，烧热

　　5

　　下适量的温开水

　　6

　　水开下适量的冬菜

　　7

　　将鱼放入煮开的水里

　　8

　　盖锅来自盖煮10分钟左右

　　9

　　见鱼汤奶白，鱼眼睛向外凸出，表示鱼已经煮熟

　　10

　　下香菜点缀

注意事项

　　冬菜有咸味，注意盐的用量。