番茄虾皮丝瓜汤

百科

这是一道美食,主要原料有200g丝瓜

  • 中文名称 番茄虾皮丝瓜汤
  • 口味 鲜香
  • 主要食材 番茄
  • 辅料 虾皮、丝瓜

简介

  丝瓜的功效:清热解毒,解暑除烦,通经活络,止咳化痰。爸爸在的时候,家里的小院儿里每年来自都种丝瓜,满院清凉树损范名口基怎位。每年夏天丝瓜多得吃不完,360百科我们回去的时候,最喜欢搬字精左六到补个梯子摘丝瓜,然后交给妈妈去做汤。妈妈好几年没种了,今年妈妈又种了丝瓜,等待着摘丝瓜的日子。

  用餐人数:1-2人

材料

 斗把责河望散记适哥 配料

番茄虾皮丝瓜汤

  适量油

  适量盐

  适量芝麻油

 应福记轻 适量调味汁

  适量生抽

  适量葱

  适量姜

  适量蒜

  适量虾皮

  适量番茄

  适量胡萝卜

做法

  1

  将丝瓜收因常兴张削去皮,洗净后切块;

  虾米用清水泡软后洗去杂质,取出控干水分;

  切好葱花、姜丝来自、蒜片备用。

  2

  炒360百科锅置火上,放花生油烧热,爆香葱姜蒜。

  3

  放入虾皮。

  4

  加少许胡萝卜片除蒸先花大育身脸

  5

  入丝瓜翻炒。

  6

  加生抽。

  7

  加调府色块请族较酒帝速味汁。

  8

  加高汤煮3分钟。

  9

  责音井较加盐。

  10

  加香油。

  11

  出锅前放番茄片。

注意事项

  1、也可以打个蛋花进去,更加味美漂亮。

  2、最后加入少量番苦奏距青掌倒茄片,色泽更加美观,口感更清爽。

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