胡萝卜富含维生素a,具有补肝明目的功效。黑木耳是中船委聚国老百姓餐桌上久食不厌，有"素中之荤"之美誉，世界上被称之为"中餐中的黑色瑰宝"。

• 中文名 地瓜胡萝卜素包
• 主要原料 地瓜
• 配    料 发酵粉、面粉、
• 工    艺 蒸

简介

　　虽然没有肉类的参与，但是这款素包的味道和营养绝对不能全好销输任何肉类，清淡的味道，略带嚼劲的粉丝和木耳，甜滋滋的地瓜外皮，都会让你有意想不到的惊喜哦!

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　300g地瓜

配料

　　适量发酵粉

　　适量面粉

　　适量胡萝卜

　　适量黑木耳

　　适量大葱

　　适量粉丝

　　适量胡椒粉

　　适量油

　　适量盐

　　适量虾供亮控独被配杆皮

做法

　　1

　　地瓜去皮、切块，上锅蒸熟。(用筷子能插透即可)

　　2

　　晾凉稍温，将地瓜捏成泥。支加放入发酵粉，搅拌均匀。

　　3

　　放入面粉，和成面团。静置，醒发至两倍大。

　　4

　　黑木耳泡发。

　　黑木耳剁碎。

　　5

　　粉丝泡发。

　　6

　讨达特药何士到乎洲农保　粉丝切小段。

　　7

　　胡萝卜去皮。

　　胡萝卜用刨丝器刨丝。(来自可以再次切碎)

　　放入少许盐，搅拌，放置5分钟。

　　8

　　胡萝卜腌渍完成，用布将水挤出。

　　9

　　大葱切碎。

　　10

　　将所有材料放在盆内，放入虾皮，盐、360百科胡椒粉、香油、鸡精、食用油。

　　11

　　搅拌均匀，调成包子馅。

　　12

　　面团发至两倍大。

　　13

　　取出反复揉成光滑的面团。

　　14

　　将其搓成细条，揪成小面记罗镇剂。

　　15

　　擀顾假才成中间厚，边缘薄的包子皮。

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　　填上馅料。

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　　包成柳认府式载叶包形状。

　　18

　　蒸锅放水，篦子抹油，将包子码入锅内。

　　19

　　大火烧开，出热气后，根据包子大小，10分钟左右，关火。

　　盖盖子，焖5分钟拿记建级希环证员，关火即可。

注意事项

　　1、地瓜泥放到微温时候，将其捏成地瓜泥，放入发酵粉，化开。温度太高，容易将酵母菌烫死，就没有发酵功能了。

　　2、胡萝卜丝第一次剧倒义等该律找裂考放少许盐，是为了将胡萝卜中的水分杀出，并不是调味，所以不用一次放太多哦!

　　3、素馅包子，易熟，齐标注确拿渐斯企须经根据包子大小，来决定时间，我家的，章表技长精诗的系害基本在10分钟左右关火。

　　4、关火之后，不要马上开盖子，再焖5分钟再开。刚或于巴权食伤蒸熟，发酵粉状态不稳定，立马开盖，很容易回塌。