牛腩土豆盖饭是一道美食，主料有五香牛腩、土豆、西芹，配料有油盐、鸡粉等。

• 中文名称 牛腩土豆盖饭
• 主要食材 五香牛腩，土豆
• 辅料 西芹
• 调料 盐，糖，和鸡粉，辣牛肉汤

简介

　　比咖喱牛肉饭更棒的牛肉饭，在我家盖饭排行榜上一直独占鳌头，是我老公的最爱。

牛腩土豆盖饭

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　100g五香牛腩

　　100g土豆

　　50g西芹

配料

　　适量油

　　适量盐

　列布助交最　适量鸡粉

　　适量辣牛肉汤

　　适量糖

做法

　议低丰见五普多行留　1

　　土豆去皮后切长来自条块

　　2

　　熟的360百科五香牛腩切大块

　　3

　　西芹削去外皮的筋后切细师投百历企鲜条

　　4

　　热锅冷油放入土豆，翻炒均匀后放入水，下入辣牛肉汤，盖盖大火焖至土豆熟软

　　5

　　放入牛腩和芹菜段适胞额印落钱硫球，炒至芹菜变色，加入盐，糖和鸡粉即可

注意事项

　　辣牛肉汤是买五香牛肉时附送的辣汤，主要是牛肉老汤，辣形流劳渐临湖绍标尽油，糖。牛腩还有素果置用货胶质，放入太早会定临田答部虽高厂件厚搞化到汤里