红烧萝卜牛腩

百科

红烧来自萝卜牛腩是一道由萝卜、牛腩、油等做成的美食。

  • 中文名称 红烧萝卜牛腩
  • 主要食材 萝卜、牛腩
  • 调料 油等
  • 工艺 烧

简介

来自  我最爱的一道菜。

  用餐人数:1-2人

值略孩巴脚左随指划

主料

  1条萝卜

  600g牛腩

配料

  适量油

  适量蒜

  适量生姜

  适量酱油

  适量老干360百科妈辣椒酱

  适量红烧肉的剩油

做法

  1

  原料图,牛腩洗净浸泡出血水,萝卜去皮。

  2

  来自牛腩和萝卜分别切大块,姜蒜拍散备用。

  3

  烧开水放牛腩氽去血水,用冷水冲去浮沫,沥干。

 360百科 4

  起油锅,下姜蒜爆香。

  5

  放入牛腩翻炒。

  6

  倒入适量酱油和红烧肉剩下的油别优旧规,炒匀。

  7

  加水淹至牛腩,大火收气后再中火批斯被烧制20分钟。

  8

  地族剧试欢践德问触放老干妈辣椒酱和萝卜,焖熟即可。

注意事项

  600屋它么形季永践磁争次食克的牛腩,我一餐肯定是吃不完而较反争转天紧的,所以在放萝卜和辣椒之前已经盛出一部分,下次和土匪一起吃。

  整个过程没有放盐,因为酱油、辣椒和剩油都够咸了,最后吃口味正好

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