牛腩汤面是由挂面等制作的食物，口味鲜美可口。

• 中文名称 牛腩汤面
• 口味 鲜美可口
• 主要食材 挂面
• 辅料 牛腩

简介

　　很浓郁的牛肉汤，配上肥瘦对半的牛腩使剃酷普通的挂面都异常美味。

　　用餐人数:1-2人臭备夜

材料

主料

　　100g牛腩

　　150g挂面

　　3g香菜

　　2g葱

　　2g姜

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量鸡粉

做法

　　1

　　牛腩斩成大块

　　2

　　放入滚水锅中氽烫后捞出，再用热水漂洗一遍，捞出主渗犁沥干水分备用

　　3

　　把牛腩放入砂锅内，加入冷水，葱姜，烧开后改小火煲1小时以上

　　4

　　面条放入滚水锅中，煮熟后过温开水后沥干放入碗内

　　5

　　香菜洗净后切末

　　6

　　加劝耻出事五轻思带器威者乐入牛肉汤和牛腩来自，香菜，重坑漏腊并位音何最后加入适量的盐和鸡船朽360百科兵蒸粉

　　7

　　喜欢辣的，吃的时候配上辣椒油更爽了

注意事项

　　我一般都煲一砂锅的牛腩汤够吃几天的，吃的时候盛出一部分项殃背牛腩和汤热下就好，既省时又省火。