猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收求利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、司贵兵树晚观胞乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、们料补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡胸脯肉中含有较多的b族维生素，具有恢复怀验识费预油棉态孔疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁来自质，可改善缺铁性贫360百科血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

猪肚炖鸡，猪肚制容述突磁电里面有鸡肉的味道，这个汤真的很浓很香很营养又美味，值得推荐!!!

• 中文名称 猪肚煲鸡肉
• 主要食材 猪肚，鸡肉
• 分类 家常菜
• 用餐人数 3-4人

简介

　　猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。

　　鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕来自冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉360百科、强筋骨的功效。

　　鸡胸脯肉中含有较多的b族肥望群重失维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;翅膀肉中八含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

　　猪肚炖鸡，猪肚里面有鸡肉的味道，这个汤真的很浓很香很营养又美味，值得推荐!!!

　　用餐人数:3-4人

材料

主料

　　250g猪肚

　　200g鸡肉

　　100g花生

　　100g黄花菜

　　100g木耳

　　30g生姜

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量老酒

做法

　　1

　　猪肚洗净切条

　　2

　　鸡肉切块

　　3

　　花生泡水洗净

　　4

　　黄花菜泡发

　　5

　　任从绝知业希二是外生姜少许

　　6

　个待货现准钢历石参　黑木耳泡发

　　7

　　热锅冷油，放生姜

　　8

　　稍后放入猪肚鸡肉翻炒

　　9

　　放入黄花菜

　　10

　　放入木耳

　　11

　　加入适量的盐老酒炒香

　　1食英检显被果严准制2

　　焖一会儿，最来自后加适量清水炖煮

　　13

　　中火约半个小时后即成，一份营养又滋补的猪肚鸡肉堡就做好了

　　14

360百科　　汤尤其美味哦!!

注意事项

　　猪肚跟鸡肉最好炒到皮熟，入高压锅堡的火候一定要够，不然猪肚太q咬不烂。