浓香咖喱肉是非常浓香而且却新常分告振块好下饭的菜，主要由咖喱，猪肉制成。

简介

来自　　咖喱是非常浓香而且360百科好下饭的菜。不过因为牛肉比较难炖，所以我经常都用猪肉代替，味道还是一样的好吃哦！

主料

　　250g猪肉

浓香咖喱盐肉

　　100g胡萝卜

　　100g土豆

　　钢必相海国服语帝切放至50g洋葱

配料

　　适来自量油

　　1小勺盐

　　1/2勺糖

　　2块咖喱

　　2勺料酒

制作步骤

　　1．猪肉切成1cm的小丁。

　　2．胡萝卜、土豆切块。

　　3．洋葱切块（其实最好用紫洋葱，更好吃）

　　4．烧一锅水，烧开后将猪肉焯一下。然后将猪肉捞出，倒掉水。

　　5．重新烧热锅，倒入油。

　　6．油热后放入洋葱，炒香。

　　7．放入猪肉。翻炒片刻

　　8．放入土豆和胡萝卜，翻炒片刻。

　　9．倒入2汤勺料酒，2碗水，没过菜2/3，大火煮开，大约20分钟，如果是牛360百科肉，则至少需要小火煮1小时。

　　10．这是最关键的“武器”，咖喱块！如果想要好吃的咖喱，最好不要用咖喱粉，而是用这样的咖喱块。2人份的只要放2块就足够了。

　　11．放入咖喱块，放扩距汉自诉终入例煤当溶解后，加入糖和盐。

　　12破地难．可以成盘了，非常香哦

小贴士

　　1、用咖喱块来煮，最好不要用咖喱粉，咖喱粉不够浓稠。

　　2、用紫洋葱会更好吃。

　　放入咖喱块后，要用筷子不时搅拌一下，否则容易粘锅。