蟹脚肉，是天然深海的梭子蟹精制加工而成，其肉质丰富细腻来自，味道鲜甜，营养丰富。

• 中文名 蟹脚肉
• 外文名 Crab legs meat
• 储藏方法 -18°
• 主要原料 拥剑梭子蟹
• 是否含防腐剂 否

百科名片

　　百蟹脚肉，蟹脚肉是由生长在福建、台湾海峡海域的拥剑梭子蟹蟹钳经人工手工剥离去壳去软象缩味神划骨加工而成。其肉体呈现透明白，有弹性口感。

蟹脚肉简介

　　蟹脚肉，蟹脚肉些进唱牛且比互是由生长在福建、台湾海峡海域的拥剑梭子蟹蟹钳经人工手工剥离去壳去软骨加工而成。其肉体呈现透明白，有弹性口感。

营养

　　据悉，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克及多种矿物质，且有活血祛淤之效。

适于人来自群

　　由于其肉质有弹性，柔软 ，适于补充蛋白质的老人，小孩，工作压力大的人群。对蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过附敏性皮炎的人少吃或不假示担艺据洋坏病吃

具体做法

　　1、蟹脚肉解冻后用纯净水冲洗一下，并沥干水份

　　2、西兰花洗净后掰成小朵备用

　　3、用小锅煮沸清水加入少许盐和滴入少许植物油，把西兰花、占剧我家场善击马初玉米粒氽熟捞起沥干水份

　　4、炒锅内加入360百科适量植物油，用大火先爆香姜丝和葱白，然后倒入蟹脚肉快速翻炒，并滴入料酒

　　5、把熟西兰花、玉米粒倒入，加入少许糖、高汤精一起翻炒均匀，关火，最后滴入香油装盘即可。