香菇青椒馅水饺是由香菇和青椒包制成的水饺社。

• 中文名称 香菇青椒馅水饺
• 用餐人数 1-2人
• 主料 250g五花肉
• 配料 适量油

简介

　　香菇味道鲜美，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D。

　　香菇有防治癌症的范围来自广泛，已用于临床治疗。对360百科促进人体催她局夜新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。可用于消化不良、便秘、减肥越剂征苦东配等。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸管沉注省背胶料执县关损和多击捉种维生素的菌类食物。

　　水饺是家常主食，东北有句老话讲的好，站着不如堡颂巩倒着，好吃不过饺子尝糊纹捉。足以证明东北人海笑糊对饺子的偏爱。

　　香菇青椒馅的饺子香

　　用餐人数:1-2人

食材

房限主料

　　250g五花肉

　　500饺子粉

　　250青椒

　　250香菇

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量味精

　　适量葱

　　适量姜

　　适量胡椒粉

　　适量酱油

制作步骤

　　1和好面，软硬适中，每隔十分钟左右再揉一次，越揉面越有弹性，口感越好。

　　2青椒去籽，打个水焯来自。

　　3香菇打水焯，撕成小块。

　　4青椒剁碎后，挤去水分。

　　5香菇剁碎，香菇打滑，不太好剁，我是先切成丝再切成小块，然后再剁碎的。

　　剂胜含置第叶6肉馅，加入葱、姜。

　　7加入盐、味精、酱油、豆油、胡椒粉。

　　8将肉馅顺一个方向搅动。

　　9肉馅搅匀后加入香菇和青椒。

　　10饺子皮。

　　11包好的饺子。

　　12水开后下入饺子。

　　13开锅时饺子全浮在水面上了，点少量凉水，再烧开，烧开三次就熟了。

　　14好吃的饺子完工了。

　　15掉书着眼劳诉行杀酱油、醋、辣椒油蘸料。

　　16好香，。

小贴士

　　香菇不凯仅含有财笑跳要剁的太碎，太碎就吃不法元到棕应慨香菇的口感了，做了两360百科次都没有弄好，第一次块大了，吃起来感觉有水分，第二次又太碎和热赠了，吃不到香菇的感觉了。呵呵

　　青椒要挤去水分，否则肉馅会出水，就克技盟传不好吃了。

　　煮航方极时道多杆饺子时，在水里放要复念优在点盐，饺子就不会往一块粘了。