五花肉苏发面火烧是以五花肉和面粉为主要食材的美食。

• 中文名称 五花肉发面火烧
• 用餐人数 1-2人
• 配料 适量油
• 主料 300g五花肉

简介

　　最喜欢吃妈妈做的肉火烧，是纯肉馅的，味道非常的棒。从我对象那里知道，他家从来都没有吃过纯肉馅子的东西，就连过年也都是韭菜或是茴香馅里边配一点肉，这样想着，婆婆也一定没有吃过纯肉馅的火烧，就做了几个，老年人适来自量的吃些五花肉还是很好的。每一道妈妈菜，我的心里就遗憾无数遍，我的妈妈怎么就离我360百科而去了呢。

　　用餐人数:1-2人

　　主料

　　300g龙规利班五花肉

　　600g面粉

　　配料

杨金行形盐鲜括农极妈　　适量油

　　适量盐

　　酱油

　　适量胡椒粉

　　适量葱花

做法

　　1

　　五花肉剁碎

　　2

　　加入一些葱丝

　　3

　　加入一点姜丝

　　4

　　一直剁到葱姜肉合为一体成为肉泥

　　5

　　加入适量的老抽、胡椒粉，食盐

　　6

　　搅拌均匀腌制一会儿

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　　事先发好的面

　　8

　　做成合适大小的面剂子

　　9

　　压成圆饼

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　　加入肉馅

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　　包成包子形状

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　　将包好的肉包子压一下，成火烧状放入电饼铛中

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　　十五分钟后即可

注意事项

　　一般电饼铛烤东西，十分钟之内就可以，但是因为这火烧是生肉的，所以要多来自烤一会儿呢，呵呵